U Mostaru će se 20.06. (OKC Abrašević) održati prvi craft beer Festival u BiH koji će okupiti ljubitelje craft piva s područja čitave bivše Jugoslavije.
Pojam craft brewing se odnosi na manufakturno pivarstvo neovisnih pivara, a homebrewing u doslovnom prevodu znači kućno pravljenje piva.
Više o homebrewingu čut ćete u razgovoru sa Arslanom Mesihovićem, koji je tehniku pravljenja piva donio iz Kalifornije, gdje živi i radi već više od dvadeset godina, a njegovo pivo u Mostaru poznajemo pod etiketom Oldbridž, kojom, kao i proizvodnjom piva u njoj, rukovodi njegov otac Omer. Osim Oldbridža u Hercegovini djeluje još nekoliko odličnih kućnih pivovara, a ističe se pivo Lovac sa Širokog Brijega.
Poslušajte razgovor i doznajte sve o tome kako napraviti vlastito pivo i kako na tom putu može pomoći naš gost:
